سوهان سنتی یا نوع ابتدایی آن به سوهان گل نازک معروف بوده که در تهیه آن روغن حیوانی، جوانه گندم، زعفران، آرد، شکر و هل به کار می‌بردند.

 

سوهان نوعی شیرینی سنتی است که از جوانه گندم تهیه شده و دارای یک بافت فشرده به رنگ قهوه ای روشن می باشد.

سوهان از همان شريني هاي خاص است که طرفداران بسياري دارد ، از گردشگران داخلي گرفته تا توريست هاي خارجي.اغلب طرفداران سوهان از میان ویژگی های بی نظیر آن به مقوي بودن و طعم مطبوع سوهان اشاره می کنند.

 

سوهان از دیرباز تا کنون به عنوان سوغات استان قم شناخته می شود . سوغاتی که با عشق تهیه شده و اصالت دارد. این محصول انواع مختلفی دارد و به دو صورت مختلف حضوری و اینترنتی به فروش می رسد.